这2家外地苍蝇馆子,有热得冒烟的肉+碳水
11月这波疫情,来得突然。
饭团最近网购了一大堆东西测评,快递正在飞奔中🏃♀️🏃🏃♀️
在此之前,我们依然给大家分享一些热乎乎的美味~
一家是广东苍蝇馆子、一家是西安苍蝇馆子,都在二环内。
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广东小店,用自己磨的米浆、在店门口现做肠粉。
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西安小店,则有羊肉水盆配糖蒜,还有直冒热气的油泼面。
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两家店,也分别是西安和广东本地的人开的。
距离近的朋友,最近可以点外卖;距离远的朋友,放进收藏夹~
知道这家「西安苍蝇馆子」,还是1个月前在朋友圈。
光看照片我就被吸引了,当周立马安排上!
一进店,就遇到一桌说着西安方言的大哥们。
谈笑中一边喝着冰峰、一边吃着羊肉泡馍,看着也是一脸满意。
在「当地人滤镜」的加持下,我对这家店的期待,又增加了几分。
我和朋友,把招牌都点来吃了。
最推荐的就是水盆羊肉。
配着糖蒜和馍端上来,冒着十分欢快的热气。
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汤里有些香辛料,很好地压住了羊膻味,吃起来香软又柔嫩。
配菜还有粉丝、黄花、木耳,丰富得很。
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再掰开热乎的馍浸在汤里,碳水和肉的满足感,瞬时就拉满了。
大冷天来上一碗,饱足且热乎。
也千万不要因为吃了羊肉泡馍,就忽略了半肥半瘦的腊汁肉夹馍。
略带干香酥皮质感的馍、夹着油润入味的肉,香得嘞~谁吃谁知道。
油泼面端上来时,也是刚淋了热油。
干香的辣,直接扑向鼻腔~
乍一看面还挺厚的,我还猜想不会太入味~
但第一口吃下去,所有的担心就烟消云散了!不到10分钟,这碗面就被我们消灭干净咯!
饺子也很有北方特色,牛肉、羊肉、茴香猪肉都有。
蘸水有盐有味,特别是蒜给够了🧄
羊肉饺子的膻味比水盆羊肉重,朋友觉得很到位!
但如果你跟我一样,不太吃得了膻东西,羊肉饺子得慎点~
这顿吃下来,要说没有啥感想的,就是凉皮了。
主要是调味太普通,我更愿意再吃一碗油泼面~
价格丰俭由人,但丰富到极致,也是人均几十。
吃完发现还有烤羊肉串,实在撑不下了;如果有朋友吃过,评论区告诉我们怎么样~
店在老城区,周围还有一条相当出名的面街。
店名和地址,还是老规矩,回复苍蝇馆子140,就会自动弹出啦~
发现这家店,也是刷到好友的打卡。
光看菜色,我还以为是广东的苍蝇馆子;定睛一看,竟然就在成都~
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自己磨的米浆在店门口现做肠粉的苍蝇馆子,在广东很常见,但在成都却很少见到。
这家的肠粉,就是现做的抽屉肠粉。
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我们点了肉蛋肠(10元/份)、肉蛋火腿+虾(18元/份),也是当地小店的价格。
更推荐肉蛋肠,虽不是晶莹剔透的薄,但吃着特别顺溜~
至于河粉。
我么3个人点了3份,汤粉、炒粉,全部都品到位了。
最喜欢汤粉,牛腩炖得软烂、牛肉刚刚断生、嫩得很。
粉感也是半透明,柔软又耐嗦。
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当天只有2盅汤了,都是隔水无盐炖的。
都不到20、却是真实的用料十足,我和朋友都很喜欢甜口的海底椰无花果乌鸡~
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点心我们只要了虾饺,12元4个,差点儿意思,虽然很便宜但不推荐。
最后看看菜单价格吧.......是真实惠!
店就在草市街附近,喝一盅热乎的汤、吃一份现做的肠粉,美滋滋!
店名和地址,还是老规矩,回复苍蝇馆子140,就会自动弹出啦~
接下来,饭团会上线一系列网购的内容。
📦📦📦
希望我们的生活
也尽快回到正常的节奏吧
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冬天就要吃热乎的东西
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